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评论:阿胶之争背后有多少科学问题

  • 发表日期:2018-02-27 09:11 |
  • 来源 :www.fengyunmusic.net |
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  •   阿胶之争背后有多少科学问题

      无论中药西药,在我们身体细胞吸收过程里,都是遵循“化学反应”规律发生的,而不是按照古人“阴阳五行、配伍归经”的观念进行的,从这方面讲,中医药不应排斥现代化学的介入。

      生活在同一个世界上,因为学识经历的不同,许多人对同一个事物会有着不同的认识,然而这是否会改变事物本身的内在规律呢?

      大年初五(2月20日),卫生计生委12320卫生公益热线官微针对国人热捧的“补品”阿胶指出:阿胶并不值得买,营养价值还不如鸡蛋,因为它只是“水煮驴皮”,主要成分是胶原蛋白,其中缺少人体必需的色氨酸。这条微博引起了热烈的讨论,多数网友表示再也不买阿胶了。

      该不该用化学阐释中药存争议

      不过跟其他许多类似话题一样,因为涉及中医药,网友们、各方的观点也各不一致。比如中国中医药报发表一家之言称,“用化学成分阐述中药的功效,是典型的偷换概念”。该文章认为中医的药效理论不同于西医的药理研究,二者分属不同的医学理论体系,理解中医药“远不止化学成分层面”,不过该文章也承认,中药经典理论还需要更深层次的研究探索。

      但有些问题仍值得推敲:比如涉及中医是否应该讨论“化学成分”?这里说的“化学成分”是什么?其实就是我们周围也包括中药、包括人体的成分组成。化学云云,不过是以化学手段去分析。比如化学发现构成生物体的主要元素碳氢氧氮等,跟组成无机物的元素并无二致,这一发现打破了无机物和有机物的界限。说起来,这个发现也跟我国科学家有关,因为其标志之一,是在六十年前我国科学家人工合成了牛胰岛素,它同样具有生物活性。

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